Café Periferia on vuonna 2016 perustettu tilausleipomo. Konkreettisesti lähtenyt innosta ja rakkaudesta leipomiseen; kotona baakattuja makeita & suolaisia herkkuja omaksi iloksi ja tilauksesta 🙂
Kaikki leivonnaiset teen alusta asti itse ja käsin kotikeittiössä omiin ta tuunattuihin resepteihin pohjautuen. Tuotteet ovat laktoosittomia/vähälaktoosisia. Marjat kaikkeen leivontaan ovat edellisen kesän kotimaisesta sadosta – en käytä mitään kaupan valmiita täytteitä tai hilloja, vaan itse tehtyjä tahnoja, mousseja pohjautuen hyväksi testattuihin omiin tai lainattuihin herkkuresepteihin. Käytän mahdollisimman paljon lähituottajien tuoreita ja puhtaita raaka-aineita kaikissa tuotteissani.
Y-tunnus: 2796599-6